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Gravimetria, soberania alimentar e fruticultura da Mata Atlântica e sobras da cozinha etc.

 Uma proposta pedagógica baseada na gravimetria, soberania alimentar e fruticultura da Mata Atlântica promove uma aprendizagem significativa ao conectar teoria e prática. Ao investigar o desperdício de alimentos e analisar dados reais, os estudantes desenvolvem pensamento crítico sobre consumo e meio ambiente. O diálogo em sala fortalece a construção coletiva do conhecimento, valorizando saberes locais. Essa abordagem estimula a consciência socioambiental e a autonomia dos alunos. Trata-se de uma educação transformadora, que integra reflexão, investigação e ação no espaço geográfico.


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PLANO DE AULA SEQUENCIAL – GEOGRAFIA (6º ANO)

Tema: Gravimetria, soberania alimentar e fruticultura da Mata Atlântica e sobras da cozinha etc.
Período: 20 de abril a 20 de maio
Escola: EEB Professora Clautinice Vieira Caldeira
Componente curricular: Geografia
Ano: 6º ano do Ensino Fundamental

🎯 1. Objetivo Geral

Compreender a relação entre produção de alimentos, desperdício, consumo e meio ambiente, analisando a fruticultura da Mata Atlântica e aplicando a técnica de gravimetria como instrumento de leitura do espaço geográfico.

🎯 2. Objetivos Específicos

  • Identificar alimentos provenientes da Mata Atlântica
  • Compreender o conceito de soberania alimentar
  • Realizar gravimetria de resíduos orgânicos
  • Relacionar consumo alimentar e impactos ambientais
  • Valorizar a produção local e sustentável

📖 3. Habilidades da BNCC (Geografia)

  • EF06GE05 – Identificar atividades econômicas e seus impactos
  • EF06GE06 – Compreender relações entre sociedade e natureza
  • EF06GE11 – Analisar uso dos recursos naturais

🧠 4. Percurso Curricular (CBTC)

  • Natureza e sociedade
  • Produção de alimentos
  • Uso dos recursos naturais
  • Consumo e sustentabilidade
  • Agricultura e território

🗓️ 5. Sequência Didática (4 semanas)

📍 Semana 1 (20–25 abril) – Introdução

Tema: Alimentação e natureza

  • Debate: “De onde vêm os alimentos?”
  • Introdução à Mata Atlântica
  • Apresentação de frutas nativas (banana, goiaba, jabuticaba)

📌 Atividade:
Registro alimentar dos alunos (24h)

📍 Semana 2 (27 abril–2 maio) – Gravimetria

Tema: Quantidade de resíduos

  • Explicação da gravimetria
  • Coleta de resíduos orgânicos
  • Pesagem e classificação

📌 Atividade prática:
Tabela de resíduos alimentares

📍 Semana 3 (4–9 maio) – Análise

Tema: Consumo e impacto

  • Construção de gráficos simples
  • Interpretação dos dados
  • Relação com desperdício alimentar

📌 Atividade:
Relatório simples

📍 Semana 4 (11–20 maio) – Síntese

Tema: Soberania alimentar

  • Discussão sobre produção local
  • Importância da fruticultura da Mata Atlântica
  • Apresentação dos trabalhos

📌 Produto final:
Cartaz ou apresentação

🧪 6. Metodologia

  • Aula expositiva dialogada
  • Aprendizagem investigativa
  • Atividade prática (gravimetria)
  • Trabalho em grupo
  • Interdisciplinaridade (Ciências e Matemática)

📊 7. Avaliação

  • Participação
  • Registro das atividades
  • Tabela e gráfico
  • Relatório final
  • Apresentação oral

🧰 8. Recursos Didáticos

  • Balança
  • Recipientes
  • Caderno
  • Cartolina
  • Frutas da região

📚 9. Referências (ABNT 2023)

BRASIL. Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular. Brasília: MEC, 2018.

ALTIERI, Miguel. Agroecologia: bases científicas para uma agricultura sustentável. 3. ed. São Paulo: Expressão Popular, 2012.

SANTOS, Milton. A natureza do espaço. São Paulo: Edusp, 2006.

CAPORAL, Francisco Roberto; COSTABEBER, José Antônio. Agroecologia: enfoque científico e estratégico. Brasília: Embrapa, 2004.

FUNDAÇÃO SOS MATA ATLÂNTICA. Relatório anual Mata Atlântica. São Paulo, 2023.

🧠 Conclusão pedagógica

A proposta integra teoria e prática ao abordar alimentação, meio ambiente e território. A gravimetria permite quantificar o desperdício, enquanto a fruticultura da Mata Atlântica valoriza a biodiversidade regional. A abordagem contribui para a formação de estudantes críticos e conscientes.


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Gravimetria, Soberania Alimentar e Fruticultura da Mata Atlântica

🎯 SLIDE 1 – TÍTULO

PLANO SEQUENCIAL – GEOGRAFIA (6º ANO)
Gravimetria, Soberania Alimentar e Fruticultura da Mata Atlântica
EEB Professora Clautinice Vieira Caldeira
Período: 20/04 a 20/05

🌍 SLIDE 2 – OBJETIVO GERAL

  • Compreender a relação entre alimentação e meio ambiente
  • Analisar produção e desperdício de alimentos
  • Valorizar a biodiversidade da Mata Atlântica

📚 SLIDE 3 – BNCC (HABILIDADES)

  • EF06GE05 – Atividades econômicas
  • EF06GE06 – Relação sociedade-natureza
  • EF06GE11 – Uso dos recursos naturais

🌿 SLIDE 4 – CONCEITOS PRINCIPAIS

  • Gravimetria: medição de resíduos
  • Soberania alimentar: direito ao alimento saudável
  • Fruticultura: produção de frutas
  • Mata Atlântica: biodiversidade brasileira

🗓️ SLIDE 5 – SEMANA 1 E 2

Semana 1:

  • Origem dos alimentos
  • Frutas da Mata Atlântica

Semana 2:

  • Gravimetria
  • Coleta e pesagem de resíduos

📊 SLIDE 6 – SEMANA 3 E 4

Semana 3:

  • Análise dos dados
  • Construção de gráficos

Semana 4:

  • Soberania alimentar
  • Apresentação dos trabalhos

🌱 SLIDE 7 – METODOLOGIA E AVALIAÇÃO

  • Aula prática e investigativa
  • Trabalho em grupo
  • Avaliação contínua
  • Relatório + apresentação



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